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Vogadori cellar
WineMaker Dinner with the Amarone
Winemaker dinner with the Amarone
Osteria alla Pieve – Thursday the 15 of February – San Floriano
Thursday the 15 of february you are wellcome Osteria alla Pieve with a special winemaker dinner, here the menù:
Tagliere in doga con salumi della Valpolicella con polenta e Giardinera
Risotto con Amarone e Monte Veronese
Brasato all’Amarone con patate al forno
Pastafrolla
and the Fratelli Vogadori wines:
100% Corvina da uve Corvina passite
Amarone della Valpolicella Classico
Recioto della Valpolicella
price per person: 39 euro
Limited number of places avaible, to reservate call Massimiliano at 00393482638768
Trattoria alla Porchetta – Thursday the 1st of March – San Peretto Negrar
Thursday the 1st of March you are wellcome Trattoria alla Porchetta with a special winemaker dinner, here the menù:
Anitpasto di Porchetta fredda e giardiniera
Risotto al tastasal profumato alla Corvina
Guancette di porcellino brasate al Ripasso
Sbrisolona con Recioto
Caffè
and the Fratelli Vogadori wines:
100% Corvina da uve Corvina passite
Amarone della Valpolicella Classico
Recioto della Valpolicella
price per person: 35 euro
Limited number of places avaible, to reservate call Trattoria Alla Porchetta T. 00390457500011
Wednesday, January the 24th we will be guests at the Osteria la Cooperativa in via Cà Dede, 26 in Pedemonte (San Pietro In Cariano VR) for a winemaker dinner where the local typical dishes will meet our wines!
Here is the menu of the evening:
Crudo e Ovo m’briagon
Valpolicella Classico DOC 2014
Risotto all’amarone
Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC 2014
Guancetta di vitello brasata all’Amarone con polentina morbida e contorno di stagione
Amarone Della Valpolicella Classico FORLAGO DOCG 2013
Pere cotte nel vino
Recioto Della Valpolicella Classico DOCG 2014
Caffè e “sgroppino
The cost of the dinner is 35,00 euro which include water and wines.
For info or reservation:
Tel. 045 683 8634
osterialacooperativa@gmail
