• Magnalonga della Valpolicella 2018

    Domenica 29 Aprile ritorna l’appuntamento a Pedemonte, frazione di San Pietro in Cariano, con la 21a Magnalonga. E’ una passeggnata enogastronomica nel paesaggio di vigneti e colline della Valpolicella degustando i vini ed i piatti del territorio.

    Ci sono varie tappe spalmate su un percorso di circa 8-9 Km,  ogni tappa viene servita una portata della Magnalonga abbinata ad un vino della Valpolicella.  Il ritrovo sarà in piazza Donatori di Sangue, adiacente al parco Aido.  Antonio il giullare sarà a disposizione per i bambini e gli adulti in attesa di partire: è infatti tradizione scandire le partenze con lo sparo a salve di un antico cannone.

    Ecco le tappe con i piatti e vini in degustazione:

    1ª tappa – Cantina Tommasi Viticoltori

    Cornetti salati ripieni di prosciutto (per i ridotti: cornetti salati ripieni di Nutella)

    Valpolicella DOC

    2ª tappa – Villa Lebrecht

    Torta salata e misto di salumi

    Valpolicella DOC

    3ª tappa – Villa Rubinelli

    Pasta con ragù di anatra

    Valpolicella Ripasso

    4ª tappa – Salumificio Valpolicella

    Sorbetto al Recioto della Gelateria Cupido (alternativa sorbetto analcolico)

    Recioto

    5ª tappa – Mercato cerasicolo

    Stracotto al vino rosso con verdure (per i ridotti cotoletta con patate)

    Amarone della Valpolicella

    6ª tappa dell’ospite – Corte Lenguin

    Monte Veronese stagionato e Monte Veronese giovane.

    Marmellata di ciliegia. Grissino.

    Bianco frizzante

    7ª tappa – Piazza Donatori di sangue

    Dolce della Magnalonga

    Ritiro biglietto per il bicchiere di Recioto Classico agli stand delle aziende in piazza

    8ª tappa – Piazza Pedemonte

    Caffè e musica

    Visita la cantina!

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    Percorso Magnalonga
    Percorso Magnalonga
    Magnalonga Valpolicella 2018
  • Magnalonga Settembrina

    Ci stiamo avvicinando all’ormai immancabile appuntamento con la Magnalonga Settembrina 2017! Quest’anno sarà domenica 3 settembre 2017  a Negrar: un percorso di circa 9 km enogastronomica attraverso le strade, i vigneti e le cantine della Valpolicella.

    Il ritrovo dei  partecipanti sarà presso il palatenda dove verranno consegnati calici ed il “buono pranzo” da portare con sé. Il buono pranzo consente la degustazione dei piatti e dei vini indicati nelle varie tappe.

    La partenza del primo gruppo sarà alle ore 10,00, le partenze successive saranno ogni 10 minuti. La manifestazione terminerà alla ore 18,00.

    Magnalonga Settembrina

    La partenza sarà in centro a Negrar con l’assaggio di prodotti locali, affettati misti del Salumificio Coati e formaggi della Lessinia.

    La prima tappa sarà quindi a Saga con la  Bruschetta con olio extravergine di oliva Turri.

    A seguire Moron con Frittatina con Lonza affumicata e sott’oli di stagione abbinati al Valpolicella Classico.

    Poi si arriverà a Monte Tondo con i Gnocchi al Ragù ed un vino a indicazione geografica tipica prodotto sempre in Valpolicella.

    Magnalonga 2017

    La quarta tappa sarà in località Masua con la Pasta e fagioli ed un Valpolicella Classico Superiore.

    La quinta tappa a Pedemonte con lo Spezzatino di manzo con verdure e l’Amarone della Valpolicella.

    Torniamo quindi verso la parte con una fermata a  S. Vito con i Formaggi con marmellata locale ed il Ripasso della Valpolicella.

    Ripassiamo da  Moron dove ci aspetterà la Torta Settembrina con sfogliatina al Recioto abbinata proprio al Recioto della Valpolicella.

    In località  Crosara ci sarà il gelato ed infine in  Negrar Centro il Caffè.

    Qui a fianco c’è una mappa del percorso.

     

    La Magnalonga settembrina si svolgerà a Negrar domenica 3 settembre e si terrà anche in caso di maltempo.

    I costi per l’iscrizione sono:

    Adulti € 25,00, Ragazzi (da 6 a 16 anni) € 15,00 Bambini fino a 5 anni sono nostri ospiti.

    Per maggiori informazioni:

    http://www.magnalongasettembrina.it/index.htm

    Email: magnalongasettembrina@gmail.com

     

    Invitiamo gli eno-appassionati a passare nella nostra cantina per assaggiare i vini che produciamo o per alloggiare nelle nostre camere!