Magnalonga della Valpolicella 2018

Domenica 29 Aprile ritorna l’appuntamento a Pedemonte, frazione di San Pietro in Cariano, con la 21a Magnalonga. E’ una passeggnata enogastronomica nel paesaggio di vigneti e colline della Valpolicella degustando i vini ed i piatti del territorio.

Ci sono varie tappe spalmate su un percorso di circa 8-9 Km,  ogni tappa viene servita una portata della Magnalonga abbinata ad un vino della Valpolicella.  Il ritrovo sarà in piazza Donatori di Sangue, adiacente al parco Aido.  Antonio il giullare sarà a disposizione per i bambini e gli adulti in attesa di partire: è infatti tradizione scandire le partenze con lo sparo a salve di un antico cannone.

Ecco le tappe con i piatti e vini in degustazione:

1ª tappa – Cantina Tommasi Viticoltori

Cornetti salati ripieni di prosciutto (per i ridotti: cornetti salati ripieni di Nutella)

Valpolicella DOC

2ª tappa – Villa Lebrecht

Torta salata e misto di salumi

Valpolicella DOC

3ª tappa – Villa Rubinelli

Pasta con ragù di anatra

Valpolicella Ripasso

4ª tappa – Salumificio Valpolicella

Sorbetto al Recioto della Gelateria Cupido (alternativa sorbetto analcolico)

Recioto

5ª tappa – Mercato cerasicolo

Stracotto al vino rosso con verdure (per i ridotti cotoletta con patate)

Amarone della Valpolicella

6ª tappa dell’ospite – Corte Lenguin

Monte Veronese stagionato e Monte Veronese giovane.

Marmellata di ciliegia. Grissino.

Bianco frizzante

7ª tappa – Piazza Donatori di sangue

Dolce della Magnalonga

Ritiro biglietto per il bicchiere di Recioto Classico agli stand delle aziende in piazza

8ª tappa – Piazza Pedemonte

Caffè e musica

Visita la cantina!

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Percorso Magnalonga
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Magnalonga Valpolicella 2018