Magnalonga della Valpolicella 2018 Event – Pedemonte

Domenica 29 Aprile ritorna l’appuntamento a Pedemonte, frazione di San Pietro in Cariano, con la 21a Magnalonga. E’ una passeggnata enogastronomica nel paesaggio di vigneti e colline della Valpolicella degustando i vini ed i piatti del territorio. Ci sono varie tappe spalmate su un percorso di circa 8-9 Km,  ogni tappa viene servita una portata della Magnalonga abbinata ad un vino della Valpolicella.  Il ritrovo sarà in piazza Donatori di Sangue, adiacente al parco Aido.  Antonio il giullare sarà a disposizione per i bambini e gli adulti in attesa di partire: è infatti tradizione scandire le partenze con lo sparo a salve di un antico cannone. Ecco le tappe con i piatti e vini in degustazione:

1ª tappa – Cantina Tommasi Viticoltori

2ª tappa – Villa Lebrecht

Torta salata e misto di salumi Valpolicella DOC

3ª tappa – Villa Rubinelli

Pasta con ragù di anatra Valpolicella Ripasso

4ª tappa – Salumificio Valpolicella

Sorbetto al Recioto della Gelateria Cupido (alternativa sorbetto analcolico) Recioto

5ª tappa – Mercato cerasicolo

Stracotto al vino rosso con verdure (per i ridotti cotoletta con patate) Amarone della Valpolicella

6ª tappa dell’ospite – Corte Lenguin

Monte Veronese stagionato e Monte Veronese giovane. Marmellata di ciliegia. Grissino. Bianco frizzante

7ª tappa – Piazza Donatori di sangue

Dolce della Magnalonga Ritiro biglietto per il bicchiere di Recioto Classico agli stand delle aziende in piazza

8ª tappa – Piazza Pedemonte

Caffè e musica

Visita la cantina!