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Archivio Categoria: News in Valpolicella – Amarone
Novità aggiornamenti in Valpolicella Amarone
Magnalonga della Valpolicella di Pedemonte: evento enogastronomico tra vigneti e vino
La Magnalonga della Valpolicella di Pedemonte è un appuntamento imperdibile per chi desidera vivere il [...]
13
Apr
Apr
Acidità volatile vino, fissa e totale: scopriamone le caratteristiche
L’acidità rappresenta un parametro chimico di grande importanza per la valutazione e le caratteristiche organolettiche [...]
20
Set
Set
Vino astringente: cos’è e quali caratteristiche presenta
Un vino astringente presenta alcune caratteristiche sensoriali molto specifiche che ne identificano la natura tannica. [...]
20
Ago
Ago
Vino da bere in estate: freschezza e leggerezza, ma anche gusto e corpo
Anche in estate spesso l’idea diffusa è che si debbano bere solo vini leggeri e [...]
05
Ago
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