Cantine Aperte
Cantine Aperte è l’evento enoturistico più importante in Italia. Dal 1993, l’ultima domenica di maggio, le cantine socie del Movimento Turismo del Vino aprono le loro porte al pubblico, favorendo un contatto diretto con gli appassionati di vino.
Oltre alla possibilità di assaggiare i vini e di acquistarli direttamente in azienda, è possibile visitare la cantina e una guida vi racconterà le nostre tradizioni, la storia ed i segreti della vinificazione e dell’affinamento.
Tutti gli anni si svolge nell’ultimo weekend di Maggio, al sabato avremo una visita guidata alle 15.00 mentre alla domenica saranno 2 (10.30 e alle 15.00).
Per prenotare è sufficiente mandare una mail a info@vogadorivini.it.
È l’occasione ideale conoscere la nostra piccola realtà familiare: iniziando dal vigneto vi faremo vedere le diverse uve necessarie per produrre l’Amarone. Vi spiegheremo come vengono coltivati i terreni, la vendemmia e le caratteristiche del nostro terroir. Vi racconteremo la nostra storia, le tradizioni, come viene appassita l’uva per l’Amarone, le fermentazioni e gli affinamenti in barrique. Si potrà vedere anche la piccola bottaia dove affiniamo il prestigioso Forlago!
Amarone, Amarone Forlago, Recioto, Ripasso, 100% Corvina e Valpolicella saranno i vini in degustazione per Cantine Aperte!
Ricordiamo la nostra disponibilità ad accogliere gruppi numerosi o bus/pullman!
Per qualsiasi informazione:
Fratelli Vogadori
Via Vigolo, 16
37024 Negrar Verona
Email: info@vogadorivini.it
Alberto Tel: +393289417228
Ricordiamo che è sempre possibile venire ad assaggiare i nostri vini anche al di fuori dell’evento di cantine aperte, siamo aperti tutti i giorni (9-12 13-18) domenica inclusa! Aperti anche la domenica!
Ed ecco il menù per il weekend di Cantine Aperte alla Trattoria alla Porchetta a San Peretto:
Salumi Misti e Giardiniera (produzione propria)
Lasagnette al Ragù
Maialino al Latte al Forno
Contorni misti di stagione
Dessert con calice di Recioto Fratelli Vogadori
Caffè – Acqua
Vino Valpolicella Fratelli Vogadori
