Archivio Autore: Fratelli Vogadori

ProWein 2018

Saremo presenti al ProWein di Düsseldorf  18 al 20 Marzo 2018 vi aspettiamo all’Halle 15 B03 DESA! Venite ad assaggiare l’Amarone, il Ripasso, il Valpolicella o il Corvina! Contattaci per fissare un appuntamento! La ProWein è una fiera dedicata soltanto ai visitatori specializzati che operano in uno dei settori: Commercio al dettaglio Commercio estero e all’ingrosso […]

Deverona – Club del vino – Wine

Sta partendo Deverona wine club, un nuovo luogo di incontro e selezione di prodotti wine e food a Negrar in Via Villa Zamboni 1, ideato da Massimiliano Raule e Alessandro Conato. L’esperienza nel mondo delle spedizioni ai turisti e del turismo enogastronomico si unisce in una nuova location che sarà info point turistico, luogo d’incontro […]

Amarone e Arte

Gli artisti che vogliono esporre le proprie opere sono i benvenuti! I nostri spazi saranno a vostra disposizione per tutta la giornata del 2 Aprile durante l’evento di Pasquetta in Cantina: il cortile, il percorso guidato in Cantina e anche la sala degustazione. Per un giorno la cantina diventerà un museo dove poter ammirare le vostre opere […]

Manifestazione Palio del Recioto 2018 a Negrar

Palio del Recioto 2018 – Pasquetta in Cantina Il Palio del Recioto 2018  si svolgerà a Negrar nelle giornate di Pasqua e Pasquetta, l’1 e 2 Aprile. Anche quest’anno vi aspettiamo in Cantina il giorno di Pasquetta dalle 9 alle 18 con visite guidate e degustazione di vini. Le visite saranno ad intervalli regolari ed esattamente […]

A cena con l’Amarone

[title_subtitle add_subtitle=”use_subtitle” title=”Cena degustazione con l’Amarone” subtitle=”Giovedì 15 Febbraio – Osteria alla Pieve Giovedì 1 Marzo – Trattoria alla Porchetta” subtitle_font_color=”#910000″] Osteria alla Pieve – Giovedì 15 Febbraio – San Floriano Giovedì 15 Febbraio alle ore 20 vi aspettiamo presso l’Osteria alla Pieve con un fantastico menù degustazione: Tagliere in doga con salumi della Valpolicella […]

appassimento come funziona

L’appassimento delle uve, è una tecnica vinicola molto antica, utilizzata ancora oggi per la produzione di molti vini da dessert (vini Passito). Tutti i grappoli, raccolti tra settembre e ottobre, selezionati per la produzione dell’Amarone devono appassire per quattro mesi. Per evitare la formazione di muffe e marciumi durante il processo di essiccazione, i grappoli […]