Archivio Autore: Fratelli Vogadori

Artisti in Cantina 2019

Si ripete anche quest’anno la più che positiva esperienza di “Artisti in Cantina”: la nostra piccola realtà diventerà una vetrina per gli artisti che desiderano esporre le loro opere nella gionrnata di Pasquetta 2019, il 22 Aprile. La cantina sarà aperta dalle 9 alle 17 con diverse visite guidate e ci aspettiamo molti visitatori che […]

Anteprima Amarone 2015

Nel weekend del 2 e 3 febbrario  proponiamo una serie di eventi in cantina per far vivere ai nostri ospiti un’esperienza che inizia dai vigneti che la circondano. Sono previste due visite guidate con la degustazione dei vini della Valpolicella, tra cui due Amarone: Sabato 2 Febbraio alle 15.00 e Domenica 3 Febbraio alle 10.30. […]

Degustazione Amarone Rivista Falstaff

Ottimo risultato del nostro Amarone alla degustazione di Amarone Falstaff! Ecco la traduzione: Rosso rubino brillante Nel naso si possono distinguere molte note di caramello, malto, portate da sapori legnosi, molto scure e mature. Equilibrato al palato con una certa cremosità, acidità soda e buona trazione, tannini fitti, leggermente persistenti nel riverbero dovuto all’uso del legno. […]

Amarone Annata 2015

Abbiamo imbottigliato l’Amarone 2015, facciamo un piccolo riassunto dell’Annata 2015! Vendemmia 2015 L’annata 2015 è stata  caratterizzata dalle temperature estremamente elevate e con scarse precipitazioni nel corso della stagione. Le acidità sono state in netto calo con vini meno freschi ma più morbidi e rotondi. Proprio per questo è stata un’ottima annata per i vini simbolo […]

Olio Garda

Olio Veneto Olio Verona La provincia di Verona è la zona più a nord del mondo dove è possibile coltivare l’ulivo per la produzione di olio d’oliva.  Esistono due zone di produzione certificate con la D.O.P.: Garda-Orientale e Veneto-Valpolicella. Vediamo le differenze tra le due zone! Olio Garda Gli oliveti idonei alla produzione di olive sono quelli che […]

Negrar di Valpolicella cambierà nome?

Negrar di Valpolicella Referendum
[title_subtitle add_subtitle=”use_subtitle” subtitle=”Il Referendum sarà domenica 21 ottobre” subtitle_font_color=”#dd0000″]Negrar di Valpolicella,  la prossima domenica, il 21 di ottobre i cittadini di Negrar e frazioni saranno chiamati a esprimersi  sul ripristino o meno dell’antico toponimo del Comune, comprendente anche l’area storico-geografica in cui si trova oggi celebre in tutto il mondo per essere la patria dell’Amarone. […]